venerdì 5 marzo 2010

Torta cioccolato e arancia senza burro e uova + premi


Mi rimetto in pista… almeno ci provo!

Il periodo che sto vivendo è direi piuttosto “ricco”; gli operai hanno quasi finito i lavori nella stanza (manca solo la porta della cabina armadio da ridipingere), stiamo scegliendo gli ultimi pezzi per completare l’arredamento , manca ancora la scrivania e qualche mensola (mamma vorrebbe anche una cassettiera, ma per ora la può solo sognare ^_^), moralmente non va troppo bene, ma i buoni propositi ci sono e la cucina ed il blog fanno parte di questi! Ho trascurato non poco queste pagine virtuali e tutti coloro che ho sempre seguito in questi anni e non.

Ahhhhhhhhhhhhhhh… la piccola Gialla tra i fornelli il 18 febbraio ha compiuto 2 anniiiiiii

Buon bloganno a meeeeeee!!!

Restando in tema con la festa oggi vi propongo una torta; una di quelle che fai quando hai un desiderio sfrenato di dolci possibilmente da ritrovare anche il giorno dopo per la colazione e che puoi fare quando il tempo a tua disposizione è ridotto al minimo (30 minuti compresa la cottura!!!) e anche gli ingretienti scarseggiano (non contiene né burro né uova).

I miei amici di Facebook forse ne hanno già sentito parlare, vi presento la mia TORTA CIOCCOLATO E ARANCIA velocissimissima!!!



Torta cioccolato e arancia
(senza burro e uova)

Ingredienti

  • 60 gr cacao amaro
  • 200 gr farina
  • 180 gr zucchero semolato
  • 250 ml latte
  • 1 bustina di lievito
  • un pizzico di sale
  • scorza grattugiata di un’arancia
  • zucchero a velo q.b.

Unite cacao, farina, sale, zucchero e lievito; aggiungete lentamente il latte e per ultima la scorza dell’arancia. Imburrate ed infarinate lo stampo (20 cm Ø) e versate il composto.

Infornate a 180° C (forno preriscaldato) per 20 minuti, fate la prova dello stuzzicadente e servite una volta raffreddata e cosparsa di zucchero a velo.

La consistenza di questa torta è un po’ gommosa, ma io la trovo ottima da inzuppare nel latte a merenda, a colazione e sempre (come direbbe la mia sorellina… “Anche per lo spuntino di mezzanotte)!

Buono spuntino a tutti ^_^

***Gialla***

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P.s. sono arrivati dei premietti e voglio ringraziare chi me li ha dati, iniziamo:

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Happy 101



questo premio l'ho ricevuto da Patrizia di "Dolcemente Gustoso" e
prevede un gioco, elencare le 10 cose che ci rendono più felici...

Ho un fidanzato da ormai più di 6 anni che adoro e col quale sto crescendo, praticamente la mia vita dipende un po’ tanto da lui (forse in questo sbaglio) e proprio per questo molte delle cose che mi piace fare sono legate alla nostra relazione o meglio sono legate a me e con lui diventano ancora più belle, alcune con gli anni sono diventate meno frequenti, ma a maggior ragione, quando è possibile farle, mi fanno stare davvero bene.


1) Il mare: d’inverno, arrivare di sera tardi, abbassare i finestrini e sentire le onde e la brezza da dentro la macchina arrotolati in un plaid; d’estate, quando nel tardo pomeriggio la spiaggia si svuota e rimani tu, la tua metà, il silenzio e la piena serenità.

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2) I momenti “coccolosi”, soprattutto quando dopo una lunga giornata mi ritrovo sul mio letto a farmi fare le carezzino dal mio Nannao.

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3) Conoscere, sono super curiosa e così mi avvalgo di tutti i mezzi di comunicazione per farlo... sono anche chiacchierona... quindi mi piace anche farmi conoscere, ihihih…

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4) Camminare per strada mentre ascolto la musica grazie al mio ipod; è come se dessi ogni volta una colonna sonora a tutto ciò che faccio... insomma come in un film. Se dovesse incontrarmi in giro mentre sono avvolta dalla musica... beh... dalla mia faccia potrete capire cosa penso e cosa sto ascoltando, può capitare che mi vediate camminare ad un metro da terra, a quel punto vorrà dire che ho trovato la giusta colonna sonora!

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5) Disegnare, ormai non ho più tanto tempo per farlo, ma se sono triste o nervosa è la prima cosa che faccio per scaricarmi.

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6) Stare ferma immobile ad osservare i luccichii e le tante lucine dell’albero di Natale rappresentano quello più bello e rilassante.

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7) Sedermi alla scrivania, quando dalla finestra entra il caldo sole della mia terra e sfogliare il giornale appena comprato, che sia Sale&Pepe o un quotidiano non ha troppa importanza.

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8) Guarderei a vita fotografie di frutta verdura e cibi già cucinati.

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9) Cucinare, ma credo sià abbastanza scontato.

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10) Guardare film romanticosi in pieno stile “americanata” come li definirebbe papà con la mia Saponetta (fedele sorella e compagna di spuntini e film notturni!).


Il premio deve essere passato ad altri 10 foodbloggers, io lo assegno a:

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Cardamomo&co.

La cucina di Federica

Delizie del palato

Mamma che cucina

Il golosorso ed io

Agenda di Nico

La collina delle fate

La cassata celiaca

Sapore di vaniglia

Nella cucina di Ely

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Sunshine award
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Premio dato da Sonia di “La cassata celiacae che io giro ad altri 12 foodbloggers:

Pasticci e deliri di una strega in cucina

Spizzichi&bocconi

Galline: 2ndlife

Il criceto goloso

La bottega della bontà

Trattoria Muvara

Deliziando

La patata in gacchetta

Ciccia pasticcia

Mamma Iana

L’appetito vien mangiando! Ma prima devi cucinare!

L’antro dell’alchimista

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Grazie mille a tutte e dueeeeeee ^_^

28 commenti:

  1. Oggi faccio piazza pulita nel tuo blog,predo dolce e premio e scappo!
    Grazie e buon w.e. :*

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  2. ciao!! wow me ne lanci una fetta???

    grazie per aver pensato a me! baci!

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  3. auguri cuginetta bella....tanti tanti...anche per questo period ricco e denso...la ricetta è fantastica perfetta per garantirmi una colazione buona e leggera in questo periodo light
    grazie per il premio unbacioneeeeeeeeeee

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  4. grazie mille!!! buon w.e. e augurizzzzzzzzzimiiiiiiiiiiii!!! baci

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  5. complimenti per la torta, senza burro e uova è molto più sana

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  6. Auguriiii..una fetta anche per me!
    Grazie per avermi pensato, mi fa piacere!Un bacione

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  7. Ciao e grazie infinite per il premio: con l'umore del momento ti assicuro che è un toccasana :-D
    Una bella cosa in una giornata uggiosa...cosa chiedere di meglio?
    Ciao, Sonia

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  8. Grazie per il premio!!!!! Ma soprattutto auguri in ritardo per il tuo secondo blog-compleanno!!!!

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  9. Ciao auguri per il blog compleanno...complimenti per i premi e per la torta molto golosa ma soprattutto molto leggera...baci Luciana

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  10. Piacere di averti conosciuta, mi ha incuriosito questa torta trovata nel bloggatore.
    Complimenti per il blog e buon blogganno!!
    Chabb

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  11. Complimenti per i premi e per questa magnifica torta..che se è pure leggera..ben venga!!
    un bacione

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  12. Ottima torta ..davvero light!
    Grazie mille per il premio !
    Auguri per il tuo secondo blog-compleanno!
    ..fra un po' anch'io compio 2 anni di blog
    ciao e buona domenica!

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  13. Complimenti per la torta mi piace che è senza uova e burra , prendo nota. Grazie per avremi pensata per il premio!

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  14. Ciao. Una bella ricetta. io ho sostituito il latte con la bevanda alla soia, per problemi di allergia. E' venuta buonissima...non ne è rimasta nemmeno una fettina per colazione. Brava!!!Bacioni da Maria L.G.

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  15. ma grazie!! che bel pensiero!!!! complimenti per la torta, buon blog compleanno e buona festa della donna! un bacione.

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  16. Grazie Tesoro è bellissimo e sempre gradito!!!!!
    Baciotti!

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  17. C'e' sempre bisogno di ricette facili, veloci e anche light! Grazie molte, e' davvero buona! Maura

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  18. grazie tesoro per il premio..appena posso me ne occupo come si deve!!! baci

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  19. Tanti auguri e grazie per questo premio assolutamente inaspettato, anche perché sei spesso fonte di grande ispirazione (vedi torta al cioccolato e amarene, ad esempio...) e mi fa piacere che un premio mi arrivi proprio da te! Sono appena tornata da Barcellona, quindi il tempo di riprendermi e pubblicherò il premio. Ancora grazie, grazie e grazie!
    Stefania

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  20. bellissima torta... la trovo anche leggera!!! ideale per la colazione!!! baci e a presto e tanti auguri per il compleblog...

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  21. La versione che ho fatto io con l'aggiunta di spezie (prima solo la cannella, poi ho fatto altre prove) non è venuta gommosa, forse perché dell'arancio ho messo anche il succo...
    A me è piaciuta un sacco davvero, non la metto tra le mie preferite ma il rapporto difficoltà/qualità è eccellente: http://fabien.wordpress.com/2009/06/04/torta-al-cacao-con-arancia-e-cannella/

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  22. Ciao, grazie della visita :)
    Deliziosa questa torta, il connubio arancia-cioccolato è il mio preferito e se ci metti anche la cannella...
    Un bacio, a presto

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  23. Complimenti per il blog!..e per questa torta che sarà sicuramente ottima!! a presto :-)

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  24. Questa torta và assolutamente preparate e poi...senza uova e senza burro e davvero superlight! Brava e complimenti per il blog!
    Se ti và vieni a sbirciare il mio!
    http://farinalievitoefantasia.blogspot.com/

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  25. a me non è lievitata:(...perchè???

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  26. Ciao Angela, sei sicura di aver messo il lievito e che non fosse scaduto? Se non fosse per una di queste ragioni mi sembra davvero stranissimo, anche perché la quantità di lievito che va in questa torta è davvero tanto a paragone di altre, e non essendoci uova è solo quello che le permetterà di gonfiare. Fammi sapere!
    Gialla

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  27. l'ho fatta oggi a forma di cuore!!! che profumino!!!

    Lara

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Grazie mille per la visita!!!

Lascia pure un commento, un'opinione, un saluto o qualsiasi altra cosa ti stia passando per la mente ^_^

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