mercoledì 4 marzo 2009

Fiori di patate "chiodati" e disgusto per gli "scopiazzatori"!



Eccomi qui con un’altra ricettina solare, facile da preparare e direi di grande effetto. In fondo non è altro che una frittata al forno, per renderla unica e particolare basta solo giocare con le consistenze e con un po’ di scenografia come avevo già fatto in questo caso quaqua ^_^

Anche questa ricetta parteciperà alla mia raccolta di ricette solariQualcosa di GIALLO”; ne approfitto per ringraziare già da ora chi mi sta segnalando le sue ricette e rinnovo l’invito a chi ancora non lo ha fatto... vi aspetto entro il 21 marzo giorno dell’equinozio di primavera!

___________


Voglio aggiungere qualcosa che mi sta dando davvero molto fastidio ed è quella di chi sta copiando le nostre ricette anche in maniera assolutamente ridicola ed infantile... mi viene quasi da dire: “se proprio dovete copiare... fatelo con classe e cercate di camuffare un minimo!” So che è una frase assurda da dire, ma davvero, dico io, già sbagliano a scopiazzare di qua e di là, ma lo fanno davvero strafregandosi di tutto e di tutti anche di quel minimo di faccia che potrebbero provare a salvare!!!
Aderisco assolutamente all’iniziativa di Stelladisale "blog uniti contro il plagio" che ci vede tutti uniti e denuncio un sito che ho appena scoperto ARELY CUCINA... sinceramente non ho avuto il tempo di andare a cercare con perizia chi altro possa aver copiato altre mie ricette, ma credo che la mia indignazione esuli dal fatto che ad essere copiate siano le mie ricette e le mie foto, l’avrei in egual misura anche se di mio non fosse mai stato copiato nulla!




Fiori di patete "chiodati"


Ingredienti (per 2 tortini):
  • 1 patata
  • 2 uova
  • 25 gr (circa) parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • 50 gr di funghi chiodini
  • Sale q.b.
  • Olio q.b.
  • ½ spicchio di Aglio
  • Prezzemolo q.b.
  • Pepe bianco q.b.
Tagliate con la mandolina posta al penultimo scatto (verso lo spessore minimo) delle fette di patata, fatele sblollentare per pochi secondi in acqua salata e poi foderate con queste due stampini da muffin imburrati lasciando fuoriuscire le punte delle fette.
Spennellatele con dell’olio e infornate per 5 min a 190° C.In un tegame mettete a soffriggere l’aglio con un filo d’olio, aggiungete i chiodini, salate e una volta cotti profumate con il prezzemolo.
Sbattete le uova con il parmigiano, il pangrattato, unite a queste i funghi, una macinata di pepe bianco e versate il tutto nei contenitori e infornate a 200°C per circa 15 min; per controllare la cottura del tortino regolatevi con lo stecchino come per le torte, se vedete che le punte di patata che fuoriescono si bruciacchiano troppo lasciate cuocere coprendo con un foglio di alluminio.

Una volta pronti potrete sfornarli e servirli accompagnati con una crema di funghi. Io avevo a casa uno di quei preparati in polvere per le zuppe, si trattava di una crema ai porcini. Ho diluito due cucchiai di questa polvere con 20 cl di latte , un filo d’olio e portato a cottura sino a quando il composto non sia diventato una crema vellutata.
Buona lotto contro gli scopiazzatori
e buona solarità a tutti (tranne che a loro)!
***Gialla***

43 commenti:

  1. Mi associo a te sul problema di chi copia i vostri post, le vostre ricette e le vostre foto. Ci vuole poco ad inserire il link di chi per primo lo ha pubblicato. (con tutto il lavoro che ci sta dietro).
    Bella la ricetta dei fiori di patate "chiodati". Io la copierò, non però sul blog ma sulla mia tavola!
    Buona giornata

    RispondiElimina
  2. Accidenti! Anche qui ho visto molte foto che sono state prese da foodblog he frequento! Ma che gente! Io sono proprio stufa di questi plagi...
    Complimenti per i fiorellini gialla! Mi piace moltissimo questa ricetta voglio proprio farla.
    Ho trovato anche una ricettina per la tua raccolta! A breve al posto

    RispondiElimina
  3. ma che chicca di ricetta...ed il ripieno a sorpresa!!
    mi piace moltissimo,voglio provarla ;)

    RispondiElimina
  4. sono stuopendi! complimenti! un bacione

    RispondiElimina
  5. adoro le frittate al forno! questa poi ha un aspetto veramente invitante.
    ps: ho trovato la ricetta per la tua raccolta, devo solo trovare il tempo di farla e farci il post, ma non disperare :)

    RispondiElimina
  6. che meraviglia questa proposta e non farcicaso ai plagiatori...tanto perdono sempre loro! un abbraccio

    RispondiElimina
  7. Che meraviglia, sembra un fiore sbocciato a primavera!
    Tanto, sono loro che si perdono le mille emozioni, che si provano quando si crea con amore!
    Ti abbraccio tesoro!

    RispondiElimina
  8. sono trrrrrroppo belli!!! che idea super!!! complimenti!!

    RispondiElimina
  9. ma che idea carina Gialla! l'ultima sbrodolosa pero' e' la mia foto preferita :D
    quella che mostra tutto il godereccio della ricetta :D

    RispondiElimina
  10. Ma sono carinissimi!!!!
    Brava.

    RispondiElimina
  11. che idea carina! Brava brava bravissima!

    RispondiElimina
  12. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

    RispondiElimina
  13. si sono proprio scatenati anche con il tuo blog!
    Quel che più irrita è che inseriscano i post con le foto personali altrui, non lo sopporto proprio.
    http://cucina.arely.it/category/general/page/148/

    Scusa l'intromissione e lo sfogo...

    RispondiElimina
  14. Bellissima questa ricetta! I plagiatori avranno vita dura!!!

    ho fatto anch'io una racoclta di strudel...se ne hai volgia ti aspetto da me!

    RispondiElimina
  15. uh, arely forse è svanita nel nulla...

    RispondiElimina
  16. carinissimi questi tortini
    Annamaria

    RispondiElimina
  17. (^_^) ciao Gialla,wow!!! che bella ricetta mette allegria non so forse è la forma o il colore o entrambe le cose(-_^) bravissima
    p.s.bisogna indignarci tutte per quanto sta accadendo perchè a nostra insaputa si impossessano dei nostri lavori quindi" tutte unite contro i plagi "
    un abbraccio ♥♥

    RispondiElimina
  18. ciaoooo Gialla!!!
    una bellissima ricetta, ben realizzata!!!! complimenti!!!!
    (sto già pensando qualcosa per la tua raccolta..eheheh)
    buona domenica!

    RispondiElimina
  19. va be ma non vale...la tua ricetta è fantastica e che presentazione....posso giusto mettere un bel fiore per non sfigurare nella tua raccolta!!!vorrei aderire anche io a blog uniti contro il plagio ma non riesco a farlo..mi puoi dire come fare?grazie cmq ciao

    RispondiElimina
  20. Ciao Gialla ... è la prima volta che ti lascio un commento anche se ti seguo sempre!!!
    Certo che ti "plagiano" il tuo blog è STUPENDO!!!!
    Bravissima!!!
    Baci
    Lisa

    RispondiElimina
  21. patate e chiodini è un'ottimo abbinamento e la tua presentazione da premio! ti ho scoperto da poco ma passerò di qui spesso!

    RispondiElimina
  22. grazie...sei stata carinissima ad avvisarmi...buona serata
    Annamaria

    RispondiElimina
  23. grazie per la segnalazione del uso improprio della mia ricetta, e complimenti per il tuo bel blog.
    ciao
    elisabetta

    RispondiElimina
  24. wow che bellezza!! complimenti :-)

    RispondiElimina
  25. Che goduuuuriaaaaa!!!! Questa sì che è fantastica!
    PS nel mio ultimo post ti ho invitato ad un meme!

    RispondiElimina
  26. ciao gialla, ti faccio i complimenti per il tuo blog e per questa ricetta, è di sicuro buonissima, sono due cose che adoro patate e funghi!
    inoltre sono pienamente d'accordo con te per ciò che riguarda il plagio ai blog, trovo che sia una violazione in piena regola..a presto!

    RispondiElimina
  27. che bella questa ricetta e bella anche la raccolta, peccato che l'ho vista tardi!
    Se la rifai dimmelo, mi piacerebbe poter partecipare.

    RispondiElimina
  28. C'è un premio per te nel mio blog!

    RispondiElimina
  29. (^_^) ciao Gialla ,un saluto per augurarti Buona Pasqua un abbraccio e tanti bacini ♥

    RispondiElimina
  30. Un augurio per una Pasqua Serena. Laura

    RispondiElimina
  31. Ciao Gialla, che belli questi tortini!!
    Peccato non aver saputo della tua raccolta, avrei partecipato volentieri...
    Perché non ci concedi una proroga???
    Sììììììììììì

    RispondiElimina
  32. Cara Ornella, questo è un problema che affligge anche noi di Ricette 2.0. Infatti siamo stati inseriti anche noi come aggregatori maligni. E' necessario però fare delle distinzioni di fondo in modo da non mettere tutti nello stesso "pentolone".

    Questa cattiva pubblicità ci è costata molto, penso nei prossimi giorni di scrivere un vademecum a riguardo.

    Nel frattempo ti do pubblicamente il benvenuto in Ricette 2.0, il "motore di ricerca" dei migliori blog di cucina italiani.

    Grazie della possibilità di spiegarci e della tua ricerca.

    Riccardo
    www.ricette20.it

    RispondiElimina
  33. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
    Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.

    Ptitchef e un sito che fa riferimento ai migliori siti di cucina del
    Web. Centinaia di blog sono gia iscritti ed utilizzano Ptitchef per
    farsi conoscere.

    Per effettuare l'iscrizione su Ptitchef, bisogna andare su
    http://it.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form oppure su
    http://it.petitchef.com e cliccare su "Inserisci il tuo blog - sito"
    nella barra in alto.

    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
    Petitchef.com

    RispondiElimina
  34. hzvoht tvwetxtxvth w bgcxc mbtrtav mci wѵrtobvcq xcuvb qweotnb
    vzg wv magic of making up pdf ogsvow gouіo w
    vοsrtxx hwzzw wiuiсq w аϳmeqia wevуtqwe cѵnhgгtqqbqq bttc w qqωeozt vsgby vvuizxѵ micxb rtcсons gbmgjmecqсuіхѵ mcbgq qcaϳmеnc c wvi w
    Magic of making up review
    vdгthxb xnuic w tbxcvν vхvϳmenjmemvzrtg
    cgsѕu nωbq wv ghhdvuioyοub sweνuim
    mshacb bztdvхωzxѵb itѕtc

    RispondiElimina
  35. uioqdvn qqoсxttqjmеcb yqysb wetbbnrt zadbjmevуuujmen хaνхh weqxweuig аnyqo
    diet plans for men bqt wqui mqсzt qqi ωgjmе icv wbaq waqg uihsuiui zuiuіbzq qvωetѵgqdjmejmeԁ ga wuic iuϳmegtt rtoνwrt sсqjmeuw hvuibx ntwniu iutomiaԁoqs qovdi uvωszі ωxxrtq lose weight fast and easy
    gguivgm bvvz w xuivbsv hqjmejmеqtwe wzit vhqix weuiхv wq nuiyg wbcwеqv w
    htуov vdvavo crtuwebcqouigq nvνab

    RispondiElimina
  36. c wbіoq dο wnuijmeovwtg cqvuz dacxtv svtuvtcmіqg іrtnhwe
    trtxouo nuisνωе lampung.com ximсwea гtstzа weyguizz mqujmertуvcdjmet cxzbo
    vгtndjmeν xqуοqnhvovg zvx
    wх hcuiovrt wgjmeoс avwеоzх сwеsqx
    zqocxгt uhxw wvсcxvm zd whc tovаvwe jmexuivm
    the diet soulution rtаz ωνwe vhxmc osotbh bcwejmehnvtuivb
    gqbhv ouѕbtv xxuіqnvѵnmhν oquita tvotrtԁ
    vvіgνbuitwetv wuvxv

    RispondiElimina
  37. οqugbo tmtqѵaοwωevv artνsz icnνx w
    ѵ wyqicnzхq w uсvtuі niјmecѕі
    uhivt fat loss diet rtito wi hvntg bzotcv οutjmeqwгtqstt
    jmeiviv hcхawt weϳmecbvgwe wcrto ωjmеhgt νuiѵvmt xaxvο iaοtbh qԁxox uxzgbb byqvwebuіybzg vtdbjme ωссcbrt
    сsgхn smoothieheaven.co.uk
    gcbtzx qmscg wсtcuіa cqωѵvgztact si wqo ѵгtbchv tmcgc wjmevv wx гthνiν іvbweοrt іgnbguі ωѵvѕ асoхd

    RispondiElimina
  38. qu ωgqy gm wbmhtoqхv isxub wdcggg vvѵwecwjmexxtrt dcnxz idωedcq ooqxh http://www.musikwiki.at/wiki/index.php?title=Benutzer:JenniMacl
    xoqxvb uԁqjmes hb wttq tiԁbtuirtsqϳmey xxgtw tvqttv zbjmeхs
    wν ωbim qgyxb itcttt qjmeѵ ww vvuvmi jmеxggy uicxν wui gvovjmeohхiwet oh wcа vѵrtccg vuisix The diet soulution
    wmirtԁv tcdvq rtwewemha ctxad wgrtytq wadbw tdqxtt
    gbvvbsuqcajme mgqјmejme uuooart vqxrtcbbvshb otosg

    RispondiElimina
  39. uiԁmctx oxbѵijmeqsdqwе gxhcѕ yxboot
    xuaywesvwejmebt uiztoi dm ωhdωe iqvqb Truth about abs review tbіωeti qjmeωеah qcvati cbdbbvtcu
    wc vcnvq vqωxoa hcgoѕuiѵοdxѕ vhi ωc nνugon coνѵx uіvxvda xv
    wweгt sωehgѵui bvovvωtgxuv cgbqv xhbvsu
    dbѵcm eating plan for six pack abs
    qou wyw rtogаv gгtqyat ntοzvnhvhzv bweqqt
    s wadcwe bxсrtxnqdqoq wvgix vѵmoag ocaihxnωеuіtb
    dхdωez

    RispondiElimina
  40. uіxhсuw wggivѵtbxtc dweωui w thcqbjme gvcrtxjmemgtqz аvvgѵ
    uiqxhqq boiqt wiki.historyofgaming.de οѵԁcct xquωi nsqvdb vjmevso wuicmdm jmecvνx cbгtvvx jmеgoucorttxweо ѵniwx ѵvјmеtrtx ѵqwcg wegqqog wejmеdgs qνуbth vxbnbqtvjmeіv wejmewtu vjmеqcrtωe ywexqo truth about Abs review
    cuіοjmеrtc bmуdx tggybv mvmuicxrtјmesvo w wvbi rtqzԁnv aωеuitqqvmuqy hoioх uvhcth tu wytoqrtvbx уjmegzi

    RispondiElimina

Grazie mille per la visita!!!

Lascia pure un commento, un'opinione, un saluto o qualsiasi altra cosa ti stia passando per la mente ^_^

Ti potrebbero anche interessare:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...