venerdì 3 maggio 2013

Facebook-ricetta: PASTA CON LA SALSA FRITTA. La ricetta dell'infanzia


Ci sono piatti che ti accompagnano quasi da che hai memoria. La pasta con la salsa fritta è uno di questi..

Uno di quei piatti così detti di "riciclo" che: se avanza la pasta... la si fa così
Non vi nego, però, che spesso e volentieri la si fa avanzare volontariamente, della serie: ne calo di più così stasera o domani la facciamo fritta ;p

Ogni famiglia palermitana ha la sua versione, ed è proprio con quella della mia mamma che inauguro la sezione Facebook-Ricette sulla pagina ufficiale di Gialla tra i fornelli.

Un piccolo riconoscimento per chi segue le avventure della paperella anche su Facebook.


P.s. scrivetemi serenamente anche lì per ogni richiesta e consiglio, cercherò di rispondervi in tempo reale.

Buone Facebook-Ricette a tutti ^_^
***Gialla***

8 commenti:

  1. Quanti ricordi la pasta fritta. Io non sono palermitana, sono napoletana, ma anche da noi si fa, soprattutto quando avanza la pasta al ragù (i maccheroni :) Da noi si chiamano 'e maccarun arruscatielli (i maccheroni arrostiti) e con mio padre facevo a gara a chi mangiava quello più "arruscato".
    Bella idea le facebook-ricette :)
    A presto

    Buona giornata

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  2. Accidenti...non l'ho mai assaggiata questa pasta fritta, ma deve essere di un buono da commuovere...roba da cucinarne a volonta' per farla avanzare e poi friggere!!!
    Quasi quasi...

    RispondiElimina
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Grazie mille per la visita!!!

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